Benefícios para Saúde

O suco de uva integral, assim como o vinho tinto, tem em sua composição uma substância química chamada de resveratrol e que é produzida pela própria fruta. A grande vantagem em relação ao vinho é que o suco de uva integral não tem álcool podendo ser consumido livremente sem contraindicações!

Essa substância poderosa, além de proteger a fruta de fungos e pragas também ajuda a trazer longevidade para nós, seres humanos.

Para entender exatamente como ela age, precisamos compreender a ação da sirtuína, uma proteína que já existe no nosso organismo e atua como protetora das nossas células. A sirtuína é liberada naturalmente no nosso corpo e tem como função primordial defender as células dos radicais livres (agentes que promovem a oxidação das células) e, assim, retardar o envelhecimento.

O resveratrol age de uma forma muito parecida oferecendo para o nosso corpo esse benefício extra quando bebemos suco de uva integral. Além disso, o resveratrol, ao lado dos outros antioxidantes presentes na uva beneficiam o nosso corpo fortalecendo unhas, peles e cabelos.

Auxilia na prevenção do câncer

Não se sabe ainda o que desencadeia o câncer, mas sabe-se que esse acontecimento está relacionado a uma série de fatores, inclusive com a ação dos radicais livres. Eles têm o poder de alterar o material genético da célula e, assim, a replicação fica prejudicada, apresentando defeitos. É a multiplicação de células defeituosas que acaba gerando o tumor cancerígeno.

Como o suco de uva integral é uma bebida rica em antioxidantes, elementos que combatem os radicais livres, ele consegue ajudar na prevenção do câncer.